Sporternährung - Kohlenhydrate

sind in Form von Glykogen, hauptsächlich in der Muskulatur gespeichert. Auf diese Speicher greift unser Körper bei Belastung zur Energiebereitstellung sofort zu, da er zur Verbrennung von Kohlenhydraten keinen Sauerstoff aufnehmen muss. Dies nennt man anaerobe Energiebereitstellung. Zur Fettverbrennung hingegen muss der Körper enorme Mengen an Sauerstoff aufnehmen, die so genannte aerobe Verbrennung. Kohlenhydrate liefern ca. 4 kcal Energie pro Gramm.
Für Sportler aus den Bereichen des Marathon, Biathlon, Triathlon, Radsport und anderen Extremsportarten stellen die Kohlenhydrate die wichtigste Energiequelle dar.
Auch ausdauerorientierte Fitnesssportler und Breitensportler sind auf gut gefüllte Glykogenspeicher angewiesen.
Natürlich ist es nicht möglich, dem Maratonläufer auf seine Strecke ein Paket belegte Brote mitzugeben, oder dem ausdauerorientierten Fitnesssportler einen Teller mit Reis auf das Display vom Laufband zu stellen.
Man unterscheidet Monosaccharide (Einfachzucker wie Traubenzucker und Fruchtzucker), Disaccharide (Zweifachzucker wie Haushaltszucker und Milchzucker), Oligosaccharide (Mehrfachzucker aus Hülsenfrüchten) und Polyosaccharide (Vielfachzucker wie Cellulose und Stärke).
Speziell für Belastungen der verschiedensten Ausdauersportarten wurden hochwertige und hochkonzentrierte Flüssigkohlenhydrate entwickelt, den Carbo- und Energiedrinks.
Diese Getränke werden vom Körper schnell aufgenommen, liefern sofort Leistungsenergie und verursachen nur geringfügige Verdauungsbelastungen.
Diese Carbodrinks werden auch sehr gern von Kraftsportlern im Kraftausdauerbereich eingesetzt.
Bei schwerem Widerstandstraining mit geringer Wiederholungsanzahl und hohen Lasten werden sehr gern zum Aufladen der leeren Glykogenspeicher reine Kohlenhydratshakes verwendet.
Wie auch bei den Proteinen und Eiweißen ist es bei der Supplementierung der Kohlenhydrate möglich zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen zu variieren. Auch hier waren alle Hersteller sehr erfinderisch, so dass für Jeden etwas dabei sein sollte.

Achtung:

Supplemente sind eine Nahrungsergänzung und kein Nahrungsersatz.
Zu hoch dosierte Mengen können als schlechte Körpermasse in Form von Fettansatz gespeichert werden. Auf eine ausgewogene Flüssigkeitszufuhr ist zu achten.
Unbedingt die Zufuhrempfehlung der jeweiligen Hersteller beachten.

In unserem angeschlossenen Onlineshop können Sie Ihre benötigte Sporternährung bestellen: