Sporternährung - Ausdauer / Energie

Ausdauer Energie ist die Widerstandsfähigkeit gegen eine rasche Ermüdung bei längerer körperlicher Belastung und eine gute und schnelle Regenerationsfähigkeit danach. Physiologische Ausdauerfähigkeit wird uns nicht in die Wiege gelegt, sie muss trainiert und erhalten werden.
Es gibt verschiedene Motive zur Durchführung von Ausdauertraining.
Ausdauertraining zur Verbesserung der Grundlagenausdauer, mit dem Ziel der Ökonomisierung des Herz Kreislauf Systems (HKS).
Figurbewusstes Ausdauertraining, sei es zum Optimieren der körperlichen Definition oder für die Gewichtsreduktion. Leistungsorientiertes Ausdauertraining, wie Profiradsport, Marathon, Bi- Triathlon, bis hin zu den Extremausdauersportarten.
Die Art der Ausdauerdurchführung ist individuell auf die Ziele der jeweiligen Sportler abgestimmt.
Für eine Gewichtsreduktion wird meist eine lange moderate Ausdauerbelastung mit Schonung der Gelenke gewählt. Für Cardioeinheiten mit dem Ziel des Herz- Kreislauftrainings werden oft so genannte Intervallprogramme absolviert.
Aber egal welche Art der Ausdauer und welche Ziele verwirklicht werden sollen, ohne Energie funktioniert nichts. Genau wie ein Auto braucht der Körper zur Durchführung von Bewegungen Brennstoff.
Die Energielieferanten, worauf unser Körper sofort zugreifen kann sind die Kohlenhydrate, da er für dessen Verbrennung keinen Sauerstoff aufnehmen muss (anaerobe Energiebereitstellung). Für eine Energiegewinnung aus den Fetten müssen große Mengen Sauerstoff (aerobe Energiebereitstellung) aufgenommen werden, was natürlich auch eine geringere Belastungsintensität erforderlich macht. Letztlich läuft die Energiebereitstellung aus Kohlenhydraten und Fetten in Abhängigkeit der Belastungsintensität (Sauerstoffaufnahmefähigkeit) und der Fülle der Energiespeicher synchron miteinander ab. Entstehende Wärme wir während und nach der Belastung über den Verlust von Körperwasser (Schweiß) abtransportiert. Leider gehen dabei auch Mineralien verlustig, welche dem Körper wieder zugeführt werden sollten.

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